1. Responsable du traitement
Le responsable du traitement est NACTE SRL, BCE/TVA BE 0795.309.037, Rue des Tanneries 1, 6840 Neufchâteau, Belgique. Contact : thillenalain@gmail.com · +32 61 46 95 09.
2. Données et finalités
Pour une demande de groupe, nous traitons vos nom, e-mail, téléphone, date, heure, nombre de personnes et informations utiles communiquées. Ces données servent à examiner la disponibilité, répondre à votre demande, gérer la réservation et, si elle est confirmée, prévenir les annulations tardives ou absences selon les conditions acceptées.
Le fondement principal est l’exécution de mesures précontractuelles demandées par la personne concernée, puis l’exécution de la réservation. La prévention des absences et la conservation des preuves d’acceptation reposent également sur l’intérêt légitime du restaurant.
Si vous cochez volontairement la case dédiée à la sauce Tchesté, nous conservons votre e-mail exclusivement pour vous prévenir si elle est un jour commercialisée en pot. Ce traitement repose sur votre consentement, que vous pouvez retirer en demandant la suppression de votre adresse.
3. Prestataires et destinataires
L’équipe de Le Tchesté accède uniquement aux données nécessaires à la gestion des demandes. Stripe traite la garantie bancaire ; Le Tchesté ne reçoit jamais le numéro complet de votre carte. MailerSend peut être utilisé pour les e-mails transactionnels liés à la demande.
Les commandes en ligne sont traitées par Lightspeed Order Anywhere selon sa propre politique de confidentialité. La carte Google Maps ne s’affiche qu’après votre action ; son utilisation est alors régie par les règles de Google.
4. Durée de conservation
Les données sont conservées pendant la durée nécessaire à la gestion de la demande, de la réservation et d’un éventuel litige, puis supprimées ou anonymisées, sauf obligation légale de conservation. Les données de carte sont gérées par Stripe selon ses propres règles ; Le Tchesté ne les conserve pas.
5. Vos droits
Vous pouvez demander l’accès, la rectification, l’effacement, la limitation ou l’opposition au traitement de vos données, lorsque les conditions légales sont réunies. Pour cela, contactez-nous par e-mail ou par courrier à l’adresse indiquée ci-dessus.
Vous pouvez également introduire une réclamation auprès de l’Autorité de protection des données belge.
6. Cookies et services tiers
Le site utilise les technologies strictement nécessaires à son fonctionnement. Les services tiers ouverts à votre initiative, tels que Google Maps, Lightspeed ou Stripe, peuvent appliquer leurs propres technologies et politiques. Aucun cookie publicitaire n’est déposé à notre connaissance.
7. Sécurité et mise à jour
Nous prenons des mesures raisonnables pour protéger les données contre l’accès non autorisé, la perte ou l’usage abusif. Cette politique peut évoluer si nos services ou les règles applicables changent.